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Las 20 Tortillas para la Spanische Party.

julio 1, 2008

Este fin de semana pasado como sabéis… ha sido la Spanische Party. Mi tarea ese día (a parte de servir cervezas de 3 a 5 de la mañana) fue la de ser jefe de tortillas, coordinar y cocinar tortillas. En tres cocinas diferentes con dos a tres personas por cocina, hemos cocinado un total de 20 tortillas.

Esto es material de partida:

INGREDIENTES:

2,5Kg de cebollas (2.99euros)

20kg de Patatas (24,95euros)

90 huevos (8,91euros)

un paquete de sal (0,49euros)

5 botellas de aceite (todo 7,45euros)

16 manos voluntariosas

Un coste total de 44,79 euros, mucho más caro que en años anteriores, el precio de las patatas no era nada barato y eso que estamos en alemania.

RESULTADO: 20 Tortillas

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